甘酢玉ねぎ多めの、ロールパンホットドッグ
Description
甘酢玉ねぎが、甘酸っぱくちょい辛で旨い、ホットドッグです。
材料
(1人分(2つ))
作り方
-
-
1
-
玉ねぎをみじん切りにして、ラップで包みギュッと握って、玉ねぎの繊維を壊します。
-
-
-
2
-
それを器に入れて、お酢、砂糖を入れ混ぜて10分ぐらい漬け込みます。
-
-
-
3
-
ロールパンの縦方向に、半分ちょいの切込みを入れます。
-
-
-
4
-
切込みを開いて、中にバターを塗ります。(チューブバターです)
-
-
-
5
-
ソーセージを耐熱の器に入れてラップをして、電子レンジ(500W)で40秒~50秒加熱します。
-
-
-
6
-
チンしたソーセージをパンにはさみます。
☆ポイント
ソーセージが破れてでた脂もかけちゃいます。
-
-
-
7
-
ソーセージの上に、トマトケチャップをお好みの量かけます。
-
-
-
8
-
最後に、軽くお酢を絞った玉ねぎを、たっぷりかけて完成です。
-
-
-
9
-
☆食べる際は、玉ねぎを押し込んで食べましょう。こぼれます。
-
-
-
10
-
レシピID:4525739
余った鶏肉(何でも)で、チキンサンド!
も見てね!
-
コツ・ポイント
※パンを切る際、下に押すとパンが潰れて上手く切れないので、包丁を手前や先にのこぎりのようにすると簡単に切れます。
※お好みでマスタードをかけてもいいですが、玉ねぎのホロ辛いのも美味しいです。
※お好みでマスタードをかけてもいいですが、玉ねぎのホロ辛いのも美味しいです。
このレシピの生い立ち
コストコのホットドッグ!玉ねぎ、ピクルスかけ放題で旨い!ピクルスとか家にないので、玉ねぎを甘酸っぱくして、ピクルス感をだして、甘酢玉ねぎをたっぷりかけた、ホットドッグにしました。