簡単☆白菜とベーコンのペペロンチーノ炒め
作り方
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1
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白菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。
ニンニクはスライスする。
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2
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フライパンにオリーヴオイルとニンニクと鷹の爪を入れ熱し、香りがたってきたらベーコンを入れて炒める。
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3
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ベーコンがカリッとしてきたら白菜を入れて軽く炒め料理酒を入れる。
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4
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白菜がしんなりしてきたら塩と胡椒で味付けをして完成!
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コツ・ポイント
鷹の爪の量はお好みで変えてください。
塩加減は味見しながら調節してください。
塩加減は味見しながら調節してください。
このレシピの生い立ち
実家から届いた白菜を大量消費するために考えました!