クロムムッシュで朝をリッチに♪
作り方
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1
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まず5枚切りの食パンを1/2の薄さに切るか、8枚切りの食パンを用意します。マヨネーズを塗ります。
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2
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ハムやチーズなどお好みの具材をのせます。ボールに卵と牛乳を入れて、良くかき混ぜます。
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3
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サンドイッチの様に挟んだ食パンを、卵にくぐらせ、油やバターを薄く引いた弱火のフライパンで焼きます。
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4
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表裏まんべんなく焼いたら出来上がりです♪
朝の一手間でリッチな食卓へd(ゝ∀・*)
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コツ・ポイント
フライパンは弱火でお好みの焼き加減にして貰えばd(ゝ∀・*)
このレシピの生い立ち
Vie de Franceのクロムムッシュは美味しいけど、パンが分厚い。なので、食パンで簡単にクロムムッシュを作りました。