包丁要らずで簡単☆野菜ロールしゃぶしゃぶ
Description
価格が安定してるカット野菜を使えば、節約にもなり、包丁使わないで簡単にできます＊タレもシンプルで美味しいです♪
こはるスマイルごはん
材料
（二人分）
12枚
80グラム
40グラム
85グラム
☆めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ2
大さじ1
こさじ1
☆お酢
大さじ１
２つまみ
作り方
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1
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豚ロース肉に野菜を置き、少し強めに巻く。
※豆苗の根の部分は、キッチンハサミで切りました。
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2
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微沸騰したら(湯の表面が少しグツグツした感じ。)、巻いた肉を優しくいれて、1分30秒～2分茹でる。
※肉はあまり触らない
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3
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ザルに優しくあけ、水をきり、お皿に盛り付ける。
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4
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☆印を全て混ぜ合わせ、肉にかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
※お好きな野菜でできます☆
※カット野菜を使えば直ぐにできます
※沸騰した湯の中にいれると、肉がはがれる場合があるので、微沸騰が目安です。
※湯の中にいれた肉を触りすぎると、はがれてしまう場合があります。
※カット野菜を使えば直ぐにできます
※沸騰した湯の中にいれると、肉がはがれる場合があるので、微沸騰が目安です。
※湯の中にいれた肉を触りすぎると、はがれてしまう場合があります。
このレシピの生い立ち
いかに美味しく、簡単におかずができるか…
カット野菜を使ってみました☆
カット野菜を使ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こはるスマイルごはん
