定番☆重ね煮

定番☆重ね煮
いつもの重ね煮が、マーガリンでこっくり^^
ご飯もすすむし、白菜たっぷり食べられるよ☆

材料

白菜
適量
豚肉(薄切り)
適量
適量
こしょう
適量

1

白菜を適当な大きさに切る。
豚肉には塩コショウを降っておく。

2

写真

鍋に、白菜・豚肉を重ねていきます。

このとき、白菜のあと、写真の量くらいのマーガリンを4箇所くらいに分けてのせる。

3

写真

鍋底がこげるのを防ぐため、水を10cc程度入れて、火にかけます。
だいたい20~30分くらい。

4

写真

全体が煮えたらできあがり!
半分くらいの量になりました☆
ポン酢でいただきます。

コツ・ポイント

特にないです。
これでもか!っていうくらい、白菜を重ねても、煮たら半分くらいになるので、いっぱい詰めてください。

このレシピの生い立ち

いつも母が作ってくれていた定番料理です。
耐熱皿で、レンジでもできます!
レシピID : 484116 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/09/10

First tsukurepo mark
写真

ほったらかして楽々調理♡じっくり蒸されて美味しいね♡ありがとぅ♡

にゃぁくん

わぁ♡おいしそう✿(*^m^*)作ってくれてありがとう♫♬