りんごとセロリの簡単テキトーサラダ

りんごとセロリの簡単テキトーサラダ
初めてセロリが美味しいと思った。かつてバイト先で山ほどつまみ食いした。そんなサラダです。材料さえあればあっという間にできちゃいます。

材料 (4人分くらい)

りんご
1個
セロリ
1~2本
中沢サワークリーム
1個(90ml)
あれば大さじ1くらい
あればお好みで

1

りんごは2~3ミリくらいのいちょう切りに、セロリは食べやすい大きさに(薄めがオススメ)。

2

1をボールに入れてレモン汁を軽くふってさっくり混ぜる。(入れなくてもOK)

3

写真

サワークリームを加えて、全体にからめるように混ぜてできあがり。お好みではちみつを入れるのもアリ。

コツ・ポイント

レモン汁とはちみつはなくても大丈夫です。サワークリームの量などはお好みで調節してください。「テキトー」に「気楽に」

このレシピの生い立ち

バイト先のレストランのサラダバーにあったコレ。あまりに美味しくて何度もつまみ食いしました。作ってる人にきいたら「りんごとセロリ切って、サワークリーム混ぜるだけ」だそうで。その言葉だけでテキトーに作ったらほんとにできちゃった一品。セロリの臭みもクセもほとんどなくなるし、はちみつをいれると甘さが増すので、お子様でもしゃきしゃき食べられると思います。
レシピID : 484184 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/18

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