すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン
松山絵美
作り方
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1
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鶏手羽中を袋に入れ、昆布茶か昆布だしの素、すし酢、レモン汁、オリーブオイルをいれ、30分マリネする。
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2
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フライパンを熱して１を汁ごと入れて両面焼きます。
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3
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こんがり妬けて、汁気も無くなったら、お皿にリース風に盛り付けます。
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4
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パセリ、プチトマト、ピンクペッパーをデコレーションして出来上がりです♪
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5
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クリスマスパーティーに♪
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コツ・ポイント
おもてなしには前日からマリネしておけば当日焼くだけです♪
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
◯鶏肉...食欲増進、虚弱体質に
◯パセリ...体を温め血の巡りを改善
◯トマト...胃腸の働きを改善、イライラに
◯鶏肉...食欲増進、虚弱体質に
◯パセリ...体を温め血の巡りを改善
◯トマト...胃腸の働きを改善、イライラに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
松山絵美
