おせち⏹️松風
snow☆fire
作り方
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1
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冷凍枝豆を解凍し、実だけを取り分けておく
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2
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ゆでたけのこ(50g)、にんじん(1/4本)、椎茸(2枚)をみじん切りにする。
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3
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ボウルに、鶏ひき肉(300g)、材料、調味料すべてを加えて粘り気がでるまで混ぜる。
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4
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パウンドケーキ型に敷き詰め、アルミホイルで蓋をして、200度のオーブンで40分ほど焼く。
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5
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煮汁は捨て、冷ます。
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6
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切り分け、盛り付ける。
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コツ・ポイント
食感を残すために、えだまめはあえて刻まずそのまんまを使います！
このレシピの生い立ち
子どもにも喜んでもらえる彩りを考えました。味は、しょうが汁、マヨネーズ、カレー粉、味噌、桜えび、青のり、マスタードなどでも美味しいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
snow☆fire
