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フライパンにエーコープこめ油を底にたまる程度入れて少し温め、ごまめを入れて炒め揚げする。
1.のフライパンに少し油を残して【A】を入れ、火にかけて少し煮つめ、1.のごまめとクルミを入れてからめる。
オーブンシートに2.を広げて冷まし、パラパラになれば器に盛る。
お正月の肴にぴったり!お酒も箸もとまりませんね…^^;