煮りんご♥クコの実入り
作り方
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1
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りんごは皮をむき、1個を8等分にします
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2
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切ったりんごを厚手のなべに入れ、水、レモン汁も入れてやや強めの弱火にかけます
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3
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蓋をして、吹かない程度の火加減で、30分煮ます
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4
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りんごがしんなり煮えたら火を止め、クコの実を加えます
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5
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ざっと混ぜたら完成
クコの実は時間がたつと水分を吸って柔らかくなります
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コツ・ポイント
煮るだけ、簡単です
このレシピの生い立ち
バニラアイスやヨーグルトに添えて、シナモンを振ったりと色々楽しめます。
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