パスタにバッチリ!自家製バジルソース

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Description

パスタにからめたり野菜にディップしたり大活躍のバジルソース!材料があればただ混ぜるだけ。たくさん作って保存もできます。

材料 (4人分)

バジルの葉
1カップ分
オリーブオイル(おススメのものはポイント欄に)
1/2カップ
1/3カップ
にんにく
1片
小さじ1/3
こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくはスライスしておきます。バジルは洗ってよく水切りを。

  2. 2

    すべての材料をフードプロセッサに入れて良く撹拌します。

  3. 3

    茹で上がったパスタにからめて出来上がり。

コツ・ポイント

◆今回のお料理にぴったりのオリーブオイルを見つけました⇒ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ(イタリア)
こちらから入手が可能です。
https://wowma.jp/user/41551461/sp/00000216696/

このレシピの生い立ち

お好みでパルメザンチーズなども加えてみてくださいね。
素敵なオリーブオイルを提供してくださったKAMEDA WINEさんと日本グルテンフリーアドバイザー協会のコラボレシピです。
レシピID : 4844506 公開日 : 17/12/13 更新日 : 17/12/13

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