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レンジで作るバニラミルクういろう

レンジで作るバニラミルクういろうの画像

Description

和菓子？洋菓子？分からなくなるようなバニラ風味のういろう。簡単です♪

材料 （作りやすい分量）

小麦粉
100g
砂糖
80g
牛乳
300cc
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉と砂糖をよく混ぜて、塊があったらつぶしておきます。牛乳に予めバニラエッセンスを数滴落としておきます。

  2. 2

    写真

    1に少しずつ何度かに分けて牛乳を加えながら混ぜます。全体が馴染んだら耐熱容器に漉しながら入れます。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500w)で7〜8分加熱し、ラップをはずして粗熱を取る。

  4. 4

    粗熱がとれたら濡らした包丁で食べやすい大きさに切ってできあがり。

  5. 5

    2018年1月8日「ういろう」の人気検索で1位になりました。 皆様ありがとうございます！

コツ・ポイント

※粉を混ぜてから水分を加えた方がダマになりにくいことに気付きました。でも多少ダマ残るので漉してください。
※レンジにより時間異なるので調節してください。ふんわりラップもコツです。

このレシピの生い立ち

めみたん☆さんのレシピ(ID:3638208)から、発展し、色々作ってます。林檎と柚子姉妹レシピ(ID:4374913)もよろしくお願いします。
レシピID : 4844510 公開日 : 17/12/13 更新日 : 18/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2020年1月26日
写真
honey19
黒豆を入れて作ってみました☆子供が喜んでおやつに食べました♪
2019年12月25日
写真
まつみかん☻
バニラ感がとても良かったですまた作ります！
2019年2月7日
写真
あまはやママ
ういろうにはまってます。バニラエッセンス、いい香りです！！

意外に簡単に作れますよね！美味しそうにできてる！有難うです♪

2018年2月26日
写真
Richland☆Y
バニラの風味良くとっても美味しいですね♪お手軽なのも嬉し♡有難う

出来栄えも超綺麗！私も食べたくなりました。れぽ毎度感謝です♡

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( )
菜つ実☆ミ
レンジで作るバニラミルクういろう
by 菜つ実☆ミ