卵かけご飯
作り方
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1
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卵は卵黄と卵白に分ける。
卵白は少しフワッとなるまで混ぜ、醤油を入れ味をつけておく。
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2
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温かいご飯と卵白を混ぜ、卵黄を置く部分をくぼませるように茶碗に盛る。
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3
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卵黄を乗せ、後は好きなトッピングを入れたら完成。
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4
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ごま油、塩昆布、白ごま、青ネギ
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5
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キムチ、白ごま
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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