簡単納豆パスタの画像

Description

簡単和風醤油の納豆パスタです

材料 (2人分)

200〜300g(お好みの量で)
1/2株
2パック
醤油
大さじ3
コンソメ顆粒
大さじ1
砂糖(三温糖)
小さじ1
塩コショウ
3〜5振り
バターorオリーブオイル
大さじ1
大さじ4〜6杯
パセリ(みじん切り)乾燥パセリでもOK
2〜3振り

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させ、塩を小さじ2くらい入れて、パスタを規定時間茹でます
    (細めが良いですが、お好みで)

  2. 2

    納豆に多目の醤油大さじ3を入れてよく混ぜます

  3. 3

    フライパンに玉ねぎとしめじを、バター、またはオリーブオイルで炒め、コンソメ、砂糖、塩コショウで味付けします

  4. 4

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、茹で汁、納豆を投入し良く混ぜ、味見して、塩コショウで調整します

  5. 5

    お皿に盛って、パセリを散らしたら出来上がりです

コツ・ポイント

パスタを茹でている間に出来てしまいます
熱々をどうぞ♪

このレシピの生い立ち

以前、仕事先の近所のレストランで頂いたパスタが、どれも美味しかったのですが、納豆パスタがサラッとしていて美味しかったので、思い出して作ってみました

納豆パスタを初めて食べた友人にも
好評でした♪(*´ω`*)
レシピID : 4844981 公開日 : 17/12/18 更新日 : 19/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート