HMで一番簡単!木村屋のたまご蒸しパン
Description
木村屋の蒸しパンの味です。かくし味はなんとしょうゆ!カステラのようなしっとりたまご味で子供のおやつや朝食にぴったりです。
材料
(8号カップ10個分)
作り方
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1
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ボールにたまごと生クリーム(牛乳)としょうゆとオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
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2
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砂糖とホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
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3
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容器にシートを敷いたら生地を流し込む。蒸すと膨らむので、6分目くらいまで。
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4
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6分目以上入れると熱が入るのに時間がかかり蒸しても下が生っぽくなります。だいたい8号カップで底から2㎝入れるのがベスト
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6
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出来あがり(^o^)
出来たてはふかふかで美味しいですが冷めてもしっとりで美味しいです
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7
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ホットケーキミックスがない方はこちらをどうぞ
「自分で作れるホットケーキミックスのもと」
レシピID 7564515
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コツ・ポイント
砂糖70gだと木村屋のたまご蒸しパンそのものの甘さです。甘さ控え目な場合は50gくらいでも美味しいです。
HM使用なので簡単で失敗無しです。オーブンの蒸し機能を使えば洗い物も少なく失敗無しですよ^ ^
オリーブオイル使用で体にもヘルシー!
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このレシピの生い立ち
木村屋のたまご蒸しパンのレシピを研究してたどりつきました。色々なたまご蒸しパンを作りましたが、どれも何か物足りない味でした(^_^;)そんな時、木村屋の蒸しパンの原材料を見るとしょうゆが入っている!しょうゆを入れたら木村屋の味になりました!