和風野菜ミックス&小エビのケチャチリ蒸し

和風野菜ミックス&小エビのケチャチリ蒸し
保存の利く食材使用♪

酢豚風っぽい味!?

材料

冷凍和風野菜ミックス
1/2袋
冷凍の小エビ
1/2パック
パイナップルの缶詰
スライス数枚
トマトケチャップ
適宜
スイートチリソース
適宜

1

小エビをお湯でさっと茹でる。

2

1のお湯で和風野菜ミックスを蒸し煮にする。

3

2の水分が蒸発し、野菜が柔らかくなってきたら、食べやすく切ったパイナップル、ボイルした小エビ、ケチャップ&スイートチリソースを加えてよく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

息子が、パイナップルの缶詰を開けてくれと持ってきたので。
レシピID : 484523 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

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