簡単!韓国風臭くならない!もやしのナムル
Description
簡単!韓国風だけど臭くならないもやしのしゃきしゃきナムル!
材料
(4人分)
作り方
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1
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もやしをさっと茹で、ざるにあげておく
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2
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Aを投入してから弱火をかける
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3
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ニンニクが色づいてきたら火を切り、1を投入し、絡め、しようゆを加えて混ぜる
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コツ・ポイント
もやしはほんとに一瞬で茹で、もやしのしゃきしゃき冠が残ると美味しい!
このレシピの生い立ち
調理師母レシピをアレンジ!
韓国ナムルは生ニンニクを使うので臭くなります!それは、困るのでできたレシピがこちら‼
野菜コラム
野菜高騰家族の健康どう守る?
https://yu-hayami.site/vegetablecarrot/
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