ツリーとお花トナカイ★海苔弁当の画像

Description

緑の野菜、きゅうりでツリー。ピーラーでスライス、「わ」を下に重ねました。赤やピンクのお漬物やマリネ野菜でお花です。

材料

適量
ピーラースライスのきゅうり
適量
赤カブ漬けもの
適量
紅芯大根マリネ
適量
茹で黄色人参
適量
チーズと黄色人参の星
適量
ミニトマトとクリームチーズ
適量
ささみほぐし
適量
おからにオリーブオイル
適量
ささみカツ甘だれ
1本
2枚
ほうれん草海苔ポン酢
適量
エディブルフラワー
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    正方形のお弁当箱、真ん中にご飯。
    ねり梅とおかかをのせてから海苔です。
    海苔は4〜5センチ角を少し重ねながらのせてます。

  2. 2

    写真

    ノルディック柄のワックスペーパーを仕切りにして左側にはミニトマトとクリームチーズサンド、きゅうりくるくる。

  3. 3

    写真

    ささみをほぐして塩麹パウダーのおかずをおかずカップに入れました。

  4. 4

    写真

    おからにオリーブオイル少々、ミニサイズのおかずに入れました

  5. 5

    写真

    右側にささみカツ甘だれ、生協冷食。しそ巻きにして縦に詰めました。
    ほうれん草を茹で、水気をしっかり絞りポン酢の海苔巻き

  6. 6

    写真

    スライサーカットのきゅうりでツリー。
    赤カブ漬物と紅芯大根マリネをしずく型に型抜きお花です。
    茹で黄色人参で花芯です。

  7. 7

    写真

    トナカイのケーキピックや隙間にエディブルフラワーで出来上がり

コツ・ポイント

ケーキピックはコッタさん購入、トナカイにはサンタさんが乗っていましたが、ピック落とした際に偶然外れました。
サンタさんはトナカイに乗せられますが、トナカイだけ使いました★

このレシピの生い立ち

海苔弁当、クリスマスバージョン
レシピID : 4846561 公開日 : 17/12/15 更新日 : 17/12/15

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