大根 & キュウリ & 豆腐のサラダの画像

Description

細切りサラダ。   自作の思い付きドレッシングで。

材料 (2人分)

3cm程
5cm分くらい
1/2丁
ひとつまみ程
《 ドレッシング 》
♦ 味噌
大さじ1杯
♦ マヨネーズ
大さじ半分くらい
1パック
♦ おろし玉ねぎドレッシング(市販品)
大さじ半分くらい
♦ 醤油
小さじ1杯くらい

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて細切りに。

    キュウリも同様、細切りに。

    豆腐は食べやすいようにサイコロ型に切っておきます。

  2. 2

    〈♦の材料〉を全部混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

    ぜひ味見をしながら。

  3. 3

    お皿にサラダを盛り付け、黒胡麻を散らし、ドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

よく思い付きで色々混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

今回は味噌なので塩っ気は少々強めかと…。   なので味見をしながらお好みの味に調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

カレーのお供。  「コレにしよ」と。
レシピID : 4846652 公開日 : 17/12/15 更新日 : 17/12/15

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