鰤トロお刺身生姜わさびで❗ゆりさん風
作り方
コツ・ポイント
❤キャベツ、生姜、きゅうりは全て千切りです☺
❤鰤はなるべく本日はトロブリなので薄い方が良いかな☺
❤鰤はなるべく本日はトロブリなので薄い方が良いかな☺
このレシピの生い立ち
❤実家では昔からキャベツきゅうり生姜の千切りで食べてましたが、❔どうも野菜たちで食べていたのはゆりさん家だけみたいやね
❤ぶり刺身は薄くカットして生姜野菜を巻く用にしてワサビ醤油で食す
❤水炊きの鍋にサアッと通して大根おろしと柚子のタレで❤
❤ぶり刺身は薄くカットして生姜野菜を巻く用にしてワサビ醤油で食す
❤水炊きの鍋にサアッと通して大根おろしと柚子のタレで❤