あんドーナツ
Description
少ない材料で簡単あんドーナツ!
(見た目、サーターアンダギーみたいですが…笑)
(見た目、サーターアンダギーみたいですが…笑)
材料
(10~15個分(大きさによって、前後します。))
作り方
-
-
1
-
あんこ以外材料全部混ぜる
手にくっつくくらいの水気のあるもったりした生地になればOK!(すみません、写真撮り忘れました)
-
-
-
2
-
手にくっつきやすいので油をつけながら、2~3cm分のくらい生地をつまんで、丸めてから平らにして中にあんこを包む
-
-
-
3
-
油が温まったら、あとは弱火で揚げていく。きつね色になれば完成!丸めたドーナツ半分浸かるくらいあればOK!
-
コツ・ポイント
油をしっかりつけることで生地が手につくことを防げて
ほとんどの生地を余すことなく使えます!
ホットケーキミックスが足りなくて薄力粉を使いましたが
とくに問題はありませんでした!
ほとんどの生地を余すことなく使えます!
ホットケーキミックスが足りなくて薄力粉を使いましたが
とくに問題はありませんでした!
このレシピの生い立ち
あんこ好きな児童が多いので試してみたら大人気のおやつに!