サンタオムレツ
まさはね
作り方
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1
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ピーマン、ベーコンを1センチくらいの角切りにする
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2
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冷凍フライドポテトをレンジでチン！
熱くなればOK
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3
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フライパン(我が家は28センチ)にピーマン、ベーコン、ポテトを入れて炒める。
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4
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火を止めて、卵に砂糖、コンソメ、水を入れて溶く。チーズを加えて軽く混ぜる。
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5
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炒めた具の上から卵を全部流し込み、弱めの中火で3〜5分。ひっくり返してまた3分焼く。
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6
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お皿に盛り付けてケーキのように切る。
サンタの顔を描いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
チーズ無しでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
コストコの冷凍フライドポテトをパーティ用に買ったけどなかなか無くならないので、オムレツに入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まさはね
