絶品♡子供も大好き!雷こんにゃく

絶品♡子供も大好き!雷こんにゃく
甘めの味付けで子供も喜ぶ雷こんにゃく♡おかかがいい味だします♪

材料 (2~3人分)

板こんにゃく
1枚
小さじ1
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★めんつゆ(2倍~3倍濃縮タイプ)、酒、砂糖、みりん
大さじ1
かつおぶし
2パック

1

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板こんにゃくは手でちぎります。

2

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沸騰したお湯に塩を入れて1~2分茹でざるにあげて水気をしっかりきります。

3

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フライパンにゴマ油を熱し、こんにゃくを1分~2分ほどいためます!

4

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★をいれて強火で焦げないように炒める。途中鰹節をいれて、水気が飛ぶまで炒めて完成!

コツ・ポイント

水気がとぶまでいためる!

このレシピの生い立ち

母の味♡
レシピID : 4848678 公開日 : 17/12/18 更新日 : 17/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/04/08

First tsukurepo mark
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簡単にもう一品作れて嬉しいです♡そしておいしかったです☆

coffeemint

作っていただきありがとうございます☆(人´ω`*)