あったかおさかなのソーセージスープ♪

あったかおさかなのソーセージスープ♪
時間のないときでもすぐにできちゃう簡単レシピ♪生姜も入れて温まります(^^)v

材料 (4人分)

ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1本
えのき
大1/2袋
サニーレタス
2~3枚
550ml
おろし生姜
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
少々

1

ニッスイ「おさかなのソーセージ」は斜め切り、えのきは根元を切り落とし半分の長さに切る。ほぐしておく。

2

鍋にだし汁、醤油、塩、おろし生姜を入れ、沸騰させる。えのきを入れ再沸騰したら、ニッスイ「おさかなのソーセージ」を入れる。

3

ひと煮立ちしたら、火を止め、適当な大きさにちぎったサニーレタスを鍋の中に入れ出来上がり。

コツ・ポイント

レタスは煮過ぎるとくたくたになるので、スープをよそってから散らす程度のほうがしゃきしゃき感がなくなりません。

このレシピの生い立ち

ニッスイ「おさかなのソーセージ」を使ってスープを作ってみようと思ったので。
レシピID : 484890 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

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