缶詰ひとつで簡単フルーツ寒天
作り方
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1
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鍋に水と粉寒天を入れて火にかけます。
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2
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沸騰してきたらそこから2分くらい加熱して火を止めます。
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3
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缶詰のシロップを全部加えます。
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4
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寒天を作る容器の底にフルーツを敷き詰めます。
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5
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容器に③を流し込みます。
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6
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荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
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コツ・ポイント
加熱している間にフルーツを敷き詰めておくと10分もかからずに完成します。
今回は450gの缶詰を使いました。そのうちシロップは200mlくらいでした。水とシロップ合わせて500~600mlくらいならおいしく固まると思います。
今回は450gの缶詰を使いました。そのうちシロップは200mlくらいでした。水とシロップ合わせて500~600mlくらいならおいしく固まると思います。
このレシピの生い立ち
グレープフルーツの缶詰を手に入れたのが嬉しくてどうせならちょっと手を加えて食べようと思いました。
ミカンや桃、パイナップルの缶詰でもおいしそうな予感がします。
なるべくヘルシーにしたくて砂糖抜きで作ってみましたが十分おいしかったです。
ミカンや桃、パイナップルの缶詰でもおいしそうな予感がします。
なるべくヘルシーにしたくて砂糖抜きで作ってみましたが十分おいしかったです。
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