食卓にクリスマスツリーのサラダを♪
作り方
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1
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ブロッコリーは房に分けて茹でます。ミニトマトはカラフルな色にしました。
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2
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ミニトマトはヘタを取っておきます。レタスは食べやすい大きさに切ります。
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3
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かぼちゃは3ミリ程度の薄さに切り、レンジで約2分加熱します。
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4
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スライスチーズと生ハムを準備。
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5
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チーズは☆型に型抜きして、生ハムは薔薇の形になるように2枚ずつくるくると巻きます。
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6
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お皿にブロッコリーを逆三角形に並べ、かぼちゃを鉢に見立てて盛ります。
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7
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隙間にレタスとミニトマト、生ハムの薔薇、チーズの星を詰めたら出来上がり~
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。小さいお子様やペットがいてクリスマスツリーを飾れないってお宅にお勧めしたい、「食べられるツリー」