バレンタインふわふわスフレパンケーキ♥
looore
作り方
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1
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卵の黄身と卵白を分かれます。
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2
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卵の黄身を混ぜます。
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3
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牛乳とバニラを入れます。
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4
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小麦粉を入れます。
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5
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混ぜます。
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6
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ミキサーで卵白をよく混ぜに行きましょう！
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7
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ちょっと硬くなったら砂糖を加えます。
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8
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3分後でこんなメレンゲになります。
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9
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ゆっくりミックスにメレンゲを加えて、ゆっくり混ぜます。
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10
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混ぜて、こんなふわふわ生地になります。
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フライパンにサラダ油を少し入れまふけどキッチンペーパーで取りますね！
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生地の大さじ2杯～3杯を入れます。蓋を取って、中火で3分焼きます。
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3分後こんな感じになります。
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返して、蓋を取って、3分後出します。完成です！
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コツ・ポイント
ミキサーが無いなら手で大変ですけどできますよ！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがないので、小麦粉とベーキングパウダーを別に入れました！あと、フルーツだけで食べるようにパンケーキの甘さは丁度いいだと思いました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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