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スパゲティーの麺を茹でる。この時、茹で時間よりも2分早くあげる。かたやアルデンテにしておく)
茹でている間に、小ねぎとニンニクを細かく刻む。コンソメキューブも細かく刻む。
麺が茹で上がったらザルにあける→軽くオリーブオイルをかけて混ぜる
フライパンにオリーブオイルを敷き、刻んだニンニクを入れて中火
ニンニクから軽く香りが出たら麺を投入する。
そこに小ねぎも投入する→コンソメを入れて味を整える
盛り付けて完成