お餅のフレンチトーストの画像

Description

もちもち食感でおいしい!

材料 (1個分)

CO・OP切り餅
1個
50ml
1個
砂糖
大さじ1
バター
10g
適量
1/2本

作り方

  1. 1

    切り餅を4等分に切り、水にくぐらせて耐熱皿にのせたものを、電子レンジ600wで30秒加熱する。

  2. 2

    ボウルに卵を溶き、牛乳、砂糖を加えよく混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器にバターを熱し、[1]を並べて[2]を流し入れる。

  4. 4

    焼き色がついたら巻きながら引っくり返す。

  5. 5

    皿に盛り付け、輪切りにしたバナナといちごジャムをのせ、粉砂糖をかける。

コツ・ポイント

味はフレンチトーストですが食感はモチモチ!お好みのフルーツで爽やかに食べても良いですが、ゆであずきやアイスクリームもよく合います。
作り方も簡単なのでおやつや朝食にも最適です。

このレシピの生い立ち

「CO・OP切り餅」は、国産水稲もち米と地元・越後の水だけで作りました。「杵つき製法」でしっかりつくことで、粘りがありコシの強いなめらかなお餅に。切り分けたお餅は生の状態で一つずつ個包装。いつでも“つきたてのおいしさ”が楽しめます。
レシピID : 4851739 公開日 : 17/12/25 更新日 : 17/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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clearsea
フレンチトーストみたいなのにもちもちでおいしくできました。

お餅ならではのモチモチ食感が、いいですよね♪

写真
Ayumin°+
もちもちで美味しかったです♡

もちもち食感が良いですよね。初れぽありがとうございます!

初れぽ
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tomaton☆
まとめなれなかったけど、美味し!

少しまとめるの難しいですよね。でも投稿ありがとうございます☆