ミントキャンディ入りクリスマスクッキー

クリスマスのスティッックの形をした紅白のねじり模様のキャンディケーン（ミント）を袋の中で粉々にします。

バターを溶かして砂糖とあわせてクリーム状にホイップ

卵をどーんと落としてホイップ

ひとまとまりになったら砕いたキャンディケーンをだいたい半カップ強いれて混ぜる。

小さなお団子に丸めてクッキングシートを敷いたパンの上に並べる

上から潰して平らにし、トッピングにチョコレートを飾ります

キャンディの砕き方が粗いとこのように溶け出てきます。

パンの上でまだ熱いうちにナイフなどで溶け出たキャンディをクッキーにもどします。

冷めたらできあがり。