梅昆布茶のアッサリ白菜漬
へそ曲がりクック
作り方
-
-
1
-
白菜をざく切りにする。
-
-
-
2
-
ビニール袋に昆布茶と砂糖、唐辛子、おろし生姜を入れ空気を抜きながらビニールの口を閉じる。
-
-
-
3
-
ビニール袋を揉みこんで、冷蔵庫で３時間ほどなじませたらできあがり。
-
コツ・ポイント
野菜から水分が出てくるようにしっかりと揉みこみます。キャベツでも簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
昆布茶の代わりにキムチの素で漬け込んでもイケる！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
へそ曲がりクック
