2017年ミートローフ
作り方
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1
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カシューナッツを細かく砕きます。
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2
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マッシュルームは千切りにします。(多少粗くても大丈夫です)
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3
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合挽肉・卵2個・塩・胡椒・1・2を粘りが出るまで混ぜ合わせます。
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4
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3に今回はバターオイルを混ぜました。
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5
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4の半分を型に入れ、チーズをのせてさらに残りの半分を入れます。
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6
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オーブンで焼いて出来上がりです。
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7
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周りにミニトマト・鶉卵などを飾ればOKです。
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コツ・ポイント
ナッツを混ぜるのが触感が良くなって我が家で人気です。
このレシピの生い立ち
毎年クリスマスに作っているミートローフを早めに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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