失敗なし！卵トースト
ませこ
作り方
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1
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パン皿に、クッキングシートをひきます。後でトースターに乗せる際移動しやすく、またトースターの網に焦げ付くのを防止します
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2
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パンを乗せ、真ん中を押して凹ませます
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3
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卵を落として、心配なら竹串で黄身に穴をあけておきます。でも、あけなくても大丈夫！
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4
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500Wで、30秒〜1分加熱します。ラップはかけません。淵が固まればOK。
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5
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マヨネーズや、ハム、チーズなどお好きなトッピングをして、クッキングシートを滑らせてトースターへ移動させます。
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6
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いつも通りトーストします。卵が全体的に揺れる時は時間を追加するか、トースターの中に1分程度放置しておくと余熱で固まります
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7
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黄身はこんな感じです。レンジとトースターの時間調整で、トロッとさせたりお好みでどうぞ〜
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コツ・ポイント
パン皿は、淵が少し上がっていると更に卵が滑り落ちにくいです。
電子レンジでパンを加熱すると水分が出て、直にトースターに乗せて焼くと網に張り付いてしまいますので、クッキングシートは必ずひいてください。
電子レンジでパンを加熱すると水分が出て、直にトースターに乗せて焼くと網に張り付いてしまいますので、クッキングシートは必ずひいてください。
このレシピの生い立ち
食べたいけど、とにかく失敗が多く、ストレスフルな料理だったので、ひとつひとつ問題解決していきました。
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ませこ
