*簡単便利!うちのナムル*
Description
超簡単、超あっさり、あると便利なナムル♪
材料
作り方
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1
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ボウルに調味料を全て入れ、混ぜ合わせておく。
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2
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大豆もやしを4~5分しんなりするまで茹でる。
(もちろん、お好きな野菜でも)
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3
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もやしが茹で上がったら、ザルで充分に水切りをして、1の調味料を混ぜ合わせて出来上がり♪
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
少しお酢を入れることで、あっさりすっきり食べることができます。
ご飯にのせてビビンパにしてもよいし、ラーメンのトッピングにもOK♪
もちろんそのまま食べても美味しいよ!!
※普通のもやしでもいいですが、その場合は茹で時間はもう少し短め のほうが良さそうです。
ご飯にのせてビビンパにしてもよいし、ラーメンのトッピングにもOK♪
もちろんそのまま食べても美味しいよ!!
※普通のもやしでもいいですが、その場合は茹で時間はもう少し短め のほうが良さそうです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂取したくなり、作りました!
酢とにんにく風味が好きなので。
酢とにんにく風味が好きなので。
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