我が家の【カイワレ入りタラモサラダ】
作り方
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1
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じゃが芋をレンジで加熱し皮を剥いて角切りにしておく。
玉葱は薄切りにし軽く塩をして揉んで絞って辛味を取る。
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2
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ボールに①とカットしたゆで卵と皮から出した明太子と全ての調味料を入れてザックリ混ぜ合わせる。
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3
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②に根を取ったカイワレを入れて更にザックリ混ぜたら完成☆
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コツ・ポイント
カイワレは後から入れてザックリ混ぜる事!
このレシピの生い立ち
カサ増しで玉葱とカイワレを入れたらピリッとイイアクセントになって家族全員に大人気でした!