チョコレートカップケーキの画像

Description

クリスマス、バレンタインにピッタリ!ノンエッグカップケーキ!

材料 (5個分)

150ml
バター
40g
砂糖
大さじ3
カップケーキの紙型
5

作り方

  1. 1

    牛乳+板チョコ+バターを小鍋に入れて、湯煎で溶かす。時々ヘラなどで鍋底にくっつかないようにかき混ぜる。

  2. 2

    ボールにHMとベーキングパウダーを入れて泡だて器で2〜3回クルクルと回して混ぜる。
    砂糖を入れてさらにクルクルと混ぜる。

  3. 3

    オーブンを170度に予熱

  4. 4

    2のボールに1を入れる。ヘラで混ぜる。

  5. 5

    カップケーキの型にスプーンなどで7分目位までタネを入れる。

  6. 6

    オーブンで170度で20〜25分位焼く。

  7. 7

    焼きあがったらオーブンから取り出し、パウダーシュガーを茶こしなどでふりかける。

コツ・ポイント

☆我が家のオーブンは奥側の方が熱が高く、半分くらいの時間になったら天板を取り出し、奥と手前を入れ替えます。
☆ホットケーキミックスは卵不使用のものを使っています。

このレシピの生い立ち

クリスマス会に持って行きたいなぁと思い、色々なレシピを参考にして自分なりに満足できるケーキを作りました。
レシピID : 4856507 公開日 : 17/12/23 更新日 : 18/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★みかんA★
さくさくの美味しいカップケーキが出来ました!

とてもきれいなカップケーキ!つくれぽありがとうございます。