やわらかステーキ丼
おでのおでん☆
作り方
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1
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市販の（冷凍）オニオンソテーを使いました。
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2
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ソースの材料を合わせ加熱しておきます。
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3
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牛肉は塩胡椒をして30分程おきます。肉の裏表対向に幅5㎜深さ2/3 程に切ります。
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4
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にんにくを油で焼き香りが出てきたら、にんにくは熱の弱いところに寄せ、肉を焼きます。両面焼けたら出来上がりです。
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5
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丼にご飯をつぎ、ステーキをのせ、にんにくものせます。
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6
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ソースをかけます。
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7
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白髪ねぎをトッピングして完成です。
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8
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山椒をふっていただきました。
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コツ・ポイント
お肉の下に千切りキャベツを敷いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
玉葱ソテーはとても時間がかかります。冷凍のオニオンソテーとても時短でたすかります。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
