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◆の材料を合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを盛り付けた時に表になる側から焼く。焦げ目がついたら裏面も。焼けたら火を止め、キッチンペーパーで余分な油を吸い取る。
熱湯（分量外）をフライパンに注ぎ、すぐに湯を捨てる。（これで臭みが抜けます。）
ぶりの水気をキッチンペーパーで吸い取り、再び火にかける。
合わせておいた◆をまわし入れ、両面にからめる。
少し煮詰めてできあがり。
りぴれぽありがとうございます♪
ありがとうございます♪とっても嬉しいです☆
ありがとうございます♪リピ宣言うれし～
塩焼きも美味しいですよね♪ありがとうございます。
そらのひかり
そらのひかり
