大豆が主役!大豆とキノコの炒め物の画像

Description

とても簡単にできる一品。
あと一品ほしい時に♪
大豆缶はいつも常備しているので思い立ったら作ってます。

材料 (4人分)

1缶
1袋
適量

作り方

  1. 1

    しめじを適当な大きさにカットし、少量の油で炒める。

  2. 2

    しめじが炒まったら、大豆を入れて軽く炒め、塩をして完成。

コツ・ポイント

コツはありません(^^;)
ソーセージや竹輪などの練り物を入れてもいいし、小松菜入れて彩りよくしてもいいです♪
味付けもシンプルなので、他の料理との組み合わせによってはカレー粉加えたりもします。

このレシピの生い立ち

簡単な副菜が欲しくて(笑)
レシピID : 4858853 公開日 : 17/12/25 更新日 : 17/12/25

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