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黒豆のパウンドケーキ

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Description

ワンボウルで簡単にできますよ。お好みでホイップを添えてもおいしいよ（＃’v’）

材料 （パウンド型１個分）

黒豆
大さじ３～４
小麦粉
１４０g
バター
１００g
グラニュー糖
８０g
黒みつ
大さじ１
卵
２個
ベーキングパウダー
小さじ１/３
黒豆（トッピング用）
適量

作り方

  1. 1

    黒豆を荒く刻む。オーブンを１７０℃に温める。溶き卵を作る。
    粉類をふるっておく

  2. 2

    バターを練る。砂糖と黒みつを２,３回に分けて入れ、良く混ぜる

  3. 3

    ２に溶き卵を２,３回に分けて入れ（一生懸命）よく混ぜる

  4. 4

    ふるっておいた粉をいっきに入れる。ゴムベラに持ち替え練らないようによく混ぜ込む

  5. 5

    刻んだ黒豆を入れたら、型に流し込む。

  6. 6

    黒豆をトッピングして温めたオーブンで３０～４５分焼く

コツ・ポイント

３で一生懸命混ぜ合わせること

このレシピの生い立ち

おせちで残った黒豆を最後までおいしくいただきましょう。
レシピID : 485924 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

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黒豆のパウンドケーキ
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