ネギとじゃこの焼きうどん
作り方
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1
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ネギは斜め薄切りにする。タレをあわせておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、ネギとじゃこを軽く炒める。
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3
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②にうどん玉を入れて炒め、タレを入れ全体になじませる。
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4
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器に盛りつけ、かつおぶしと刻み海苔をかける。
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コツ・ポイント
うどん玉はお湯に入れて温めておくと炒めやすいです。
野菜やお肉など入れるものは何でもOK!
冷蔵庫にある残り物で、ちゃちゃっとできるお手軽な1品です。
野菜やお肉など入れるものは何でもOK!
冷蔵庫にある残り物で、ちゃちゃっとできるお手軽な1品です。
このレシピの生い立ち
ほめられ酢はフレッシュミズとの共同開発品♪こちらのレシピは佐賀、伊東様にご考案いただいたレシピです。