～ふんわか～ぱんケーキ

バターは室温に戻しておき卵を数回わけて砂糖も入れよぉく混ぜ合わせる。バニラエッセンスとショートニングを入れる。

ヨーグルトとふるいにかけた小麦粉を混ぜ合わせる。

フライパンにバターを入れて溶けたら生地を流しいれ蓋をして弱火で焼く。生地にぶつぶつが出てきたら裏返して同様に焼いて出来上がり☆