もやしチャンプルー★簡単
作り方
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1
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1.野菜を切る。全て薄めに切っておく
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2
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2.玉ねぎ、にんじん、しめじを先に軽く炒める。ここで塩コショウしておく
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3
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3.豆腐、もやし、☆をいれて、さらに炒める。
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4
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4.完成!お好みで調味料足してください!
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コツ・ポイント
盛り付けで鰹節を乗せるとさらに美味しいです!
このレシピの生い立ち
豆腐が余ってしまったのでチャンプルーにしてみました!
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