スモークサーモンとアボカドのタルタル
作り方
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1
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玉ねぎを微塵切りに水にさらしておきます。
その間にゆで卵を作り、適当な大きさに切っておきます。
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2
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☆を全てボウルで混ぜ合わせ、切っておいたゆで卵を入れタルタルの完成です。
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3
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アボカドとスモークサーモンを適当な大きさに切っておきます。
(私は本当に適当なので大きさがまばらです…笑)
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4
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タルタルが入っているボウルにアボカドとスモークサーモンを入れしっかり混ぜ合わせます。
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5
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プリンの型など、ご家庭にある丁度良さそうな容器に取り分けます。
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6
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盛り付け用のお皿にひっくり返してブラックペッパーを振り、ベビーリーフやトマト、イクラなど周りに散らして完成です♡
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コツ・ポイント
お皿にどの様に盛るか、どんなトッピングをするか、お好みでアレンジしてください♡♡♡
このレシピの生い立ち
タルタルを作って何か作れないかと♫