[簡単 おせち 紅白 なます レモン]
作り方
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1
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大根、人参は、皮をむき、千切りにする。塩を揉み込み、10分ほどおく。♢を混ぜ合わせておく。
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2
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水気をギューッと絞る。♢を混ぜ合わせたボウル、または、ジップロックなどに入れる。
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3
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20分ほどおく。
※半日〜1日置いた方が、馴染んで美味しいです。
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4
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完成です!
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5
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2019.1.4
「紅白なます」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます。
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6
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2021.2.23
話題のレシピになりました。
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
・翌日くらいから、味が全体的に馴染んで、とても美味しいです。キュッ!と冷やして、さっぱり頂けますよ。
・紅白なます→金時人参を使用していますが、勿論通常の人参でも、美味しいです。
・紅白なます→金時人参を使用していますが、勿論通常の人参でも、美味しいです。
このレシピの生い立ち
定番のおなますのお味も好きです。
レモン味も好きです。
ちょっと加えてみたら、どうなるかな?
そんな思いつきで作ってみました。
レモン味も好きです。
ちょっと加えてみたら、どうなるかな?
そんな思いつきで作ってみました。