[簡単 おせち 紅白 なます レモン]の画像

Description

おせちの定番、おなますです。
ほんのりレモン風味で、
お子様にも食べやすいです。
さっぱり、スッキリ。

材料 (作りやすい分量)

正味450〜500g
小さじ1
♢酢
大さじ3.5
♢レモン汁
大さじ1/2
♢砂糖(上白糖)
大さじ2.5

作り方

  1. 1

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    大根、人参は、皮をむき、千切りにする。塩を揉み込み、10分ほどおく。♢を混ぜ合わせておく。

  2. 2

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    水気をギューッと絞る。♢を混ぜ合わせたボウル、または、ジップロックなどに入れる。

  3. 3

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    20分ほどおく。
    ※半日〜1日置いた方が、馴染んで美味しいです。

  4. 4

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    完成です!

  5. 5

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    2019.1.4

    「紅白なます」の人気検索でトップ10に入りました。

    ありがとうございます。

  6. 6

    写真

    2021.2.23

    話題のレシピになりました。

    ありがとうございます!

コツ・ポイント

・翌日くらいから、味が全体的に馴染んで、とても美味しいです。キュッ!と冷やして、さっぱり頂けますよ。
・紅白なます→金時人参を使用していますが、勿論通常の人参でも、美味しいです。

このレシピの生い立ち

定番のおなますのお味も好きです。
レモン味も好きです。
ちょっと加えてみたら、どうなるかな?
そんな思いつきで作ってみました。
レシピID : 4861280 公開日 : 17/12/28 更新日 : 21/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (10人)
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✩RoHa✩
次男のお食い初めに作りました♡優しい味付けで美味しかったです(*´꒳`*)
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キャシーキャサリン
この味付けストライクでした♪美味しい!!レモンのなますにはまりそうです♡
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❀akiko❀
さっそく作りましたー😍🙌程よい味付けで最高に美味しいですね~🥰ありがとうございます‪💕︎‬
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☆のんのんの~ん☆
今年も沢山美味しいレシピをありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)カンシャ...♡此方のなますお気に入りの1つです♪良いお年を...❤