鯖の冷燻&大葉のオードブル
Description
鯖の冷燻と大葉を使って、簡単なオードブルを作りました。おもてなしにどうぞ。
材料
鯖の冷燻
12枚
6枚
作り方
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1
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大葉は半分mに切る。
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2
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鯖の冷燻は、冷蔵庫で解凍する。解凍した状態。約、半分の分量(6の)
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3
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大葉の上に鯖の冷燻を置く。
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4
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半分に折る。
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5
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器に並べて完成。
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6
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このレシピで使った、鯖の冷燻。冷凍品。
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コツ・ポイント
解凍を急ぐときは、流水で解凍してください。
このレシピの生い立ち
我が家は、この鯖の冷燻が大好きです。いつもは、そのまま食べるのですが、大葉と一緒にオードブルっぽくしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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