ふわとろ!すき焼きフレンチトースト
作り方
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すき焼きの残り汁(あるいは割下)をフライパンに流し込み、水と卵を加えて温めます。
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パンを半分に切ってフライパンの汁に浸し、フツフツしてきたらひっくり返し、味が染みてきたら完成。
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コツ・ポイント
味が薄い方が好きな人は水を多くする、煮詰めすぎないと良いと思います。
このレシピの生い立ち
すき焼き後に残り汁があまり、パンでしめてみた。
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すき焼きの残り汁(あるいは割下)をフライパンに流し込み、水と卵を加えて温めます。
パンを半分に切ってフライパンの汁に浸し、フツフツしてきたらひっくり返し、味が染みてきたら完成。