ものすごくお財布に優しい袋煮
Description
簡単ですよ
初めて調味料の量を計ってみましたが味はお好みで
初めて調味料の量を計ってみましたが味はお好みで
のんのん♬かーちゃん
作り方
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1
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モヤシを茹でます
油揚げは油抜きをして半分に切り袋状にします
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2
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袋状にした油揚げに茹でたモヤシを詰めて楊枝でとめます
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3
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調味料とお出汁とモヤシを入れた油揚げを鍋に入れて煮ます
15〜20分位です
お好みで煮る時間や味を調節してください
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コツ・ポイント
私的ですが油揚げを一度冷凍してから、お湯をはった耐熱容器の中に入れてレンジで解凍するとうまく袋状になりますよ
面倒かもしれませんが１枚ずつの方がいいです
お稲荷さんとかにも重宝すると思います
面倒かもしれませんが１枚ずつの方がいいです
お稲荷さんとかにも重宝すると思います
このレシピの生い立ち
とーちゃんが子供の頃によく食べていたそうです
味は義母とは違ってると思いますが、今は我が家の定番です
味は義母とは違ってると思いますが、今は我が家の定番です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のんのん♬かーちゃん
