■はやと瓜と山芋（カブ）のツナマヨ和え■

はやと瓜はピーラー等で皮を剥き半分に切って種を取り、1センチ弱の角切りにし塩をまぶしてアク抜きをしておきます。

山芋はカブも皮を剥いて、こちらも１センチ弱の角切りに♪カブの場合は塩をひとつまみかけておいてください。

余分な水分を切って、ツナ・マヨネーズ・レモン汁を合わせて味がみます。足りなければ塩かマヨネーズで！