おせちに~簡単!ピリ辛こんにゃくの煮物

おせちに~簡単!ピリ辛こんにゃくの煮物の画像

Description

おせちにピリ辛こんにゃくは、いかがですか。ちょっと違う味でお酒も進みますよ〜お弁当にも〜常備菜にも〜

材料

●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●だし汁
大さじ3
●唐辛子
1

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくを5mmくらいに切って手綱こんにゃくにする。
    下茹でする。

  2. 2

    写真

    ●のだし汁と調味料と唐辛子を入れて蓋をして煮る。

コツ・ポイント

こんにゃくは、下茹でするとよいです。

このレシピの生い立ち

亡き母がおせちに作っていたピリ辛こんにゃく。夫が大好きでリクエストに応えて試行錯誤しながら作りました。作り方を聞いておけばよかった…
レシピID : 4864238 公開日 : 17/12/29 更新日 : 20/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (17人)
写真
松潤LOVE♥️♥️
こんにゃくピリピリして美味しい~よありがとう(^^)

いつも作ってくれてありがとう♪うれしいです〰️

写真
松潤LOVE♥️♥️
蒟蒻余ったから作ったよ美味しいかったぁ~ ありがとう(^^)

いつも作ってくれてありがとう~うれしいです♪

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rei☆reida
先日ちくわを入れて参考にして作ってみました 最高に美味しいでした

うれしいレポありがとう~ちくわもいいですね♪

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にゃんこりんご
おせちの時だけではもったいない。美味しいです。

うれしいレポありがとう~私もこれから作ります♪